Norwegische Hochzeitsbräuche
Hochzeiten folgen in vielen Weltregionen einer bestimmten Ordnung, die sich an altertümlichen Sitten ausrichtet. Dies trifft auch auf Norwegen zu, wo alte Traditionen in zeitgenössischen Hochzeitsfeierlichkeiten fortbestehen. Im Land der Legenden und mystischen Wesen sind viele dieser Rituale von magischer Bedeutung. In Norwegen erfordert die Hochzeitsplanung viel Aufmerksamkeit. Oft wird der Hochzeitstag auf einen Freitag gelegt, denn dieser Tag, „Friggas Tag“, ist der Tag der Ehegöttin – eine Tradition, die weit zurückreicht. In diesem Sauna-verliebten Land ist zudem ein Saunabesuch obligatorisch. Braut, Brautmutter und Brautjungfern entspannen sich am Vortag der Trauung in der Sauna.
DAS BESONDERE DER NORWEGISCHEN HOCHZEIT – DER KRÖNENDE BRAUTSCHMUCK Das Zentrum der norwegischen Brautausstattung ist nicht das Kleid, sondern der Kopfschmuck. Statt eines Schleiers trägt die Braut eine Krone oder ein kunstvoll gestaltetes Diadem mit vielen Metallanhängern. Ihr Klingen soll Unglück abwenden. Vor allem beim Tanzen verursacht ein solcher Kopfschmuck einiges an Klirren, was von den Gästen mit Freude wahrgenommen wird. In norwegischen Hochzeitszeremonien sitzen die Gäste nicht hinter, sondern erhöht, beinahe wie auf einer Bühne. Nächste Angehörige, wie Eltern und Geschwister, sind in vorderster Reihe und können den Ringwechsel aus nächster Nähe beobachten. Zu Beginn sind Braut und Bräutigam getrennt, nähern sich aber im Laufe der Zeremonie an. Diese gesamte Prozedur folgt einem festen Ablauf, auf dessen Details immer noch penibel geachtet wird.
BRUDLAUPSKLING – KULINARISCHER GENUSS FÜR DAS BRAUTPAAR UND IHRE GÄSTE Anstelle der uns vertrauten Hochzeitstorte servieren Norweger ein spezielles Hochzeitsbrot. In vergangenen Zeiten wurde dieses „Brudlaupskling“ dekorativ verziert und als besonders wertvolles Präsent betrachtet. Das Brot wird mit diversen Käsesorten, Marmelade und Sirup belegt, dann gefaltet, zerteilt und von den Gästen in Anwesenheit des Brautpaares verzehrt. Geschenke werden nicht direkt übergeben, sondern gesammelt und später präsentiert. Geschenke für das Brautpaar sollten mit dem Hinweis „zum Öffnen durch das Brautpaar“ markiert sein. Sonst könnten sie möglicherweise nicht akzeptiert werden.
SUPPE ALS HINWEIS AUF DEN FEIERABSCHLUSS In norwegischen Hochzeiten ist Suppe so essenziell wie Butter beim deutschen Brot, da Erbsen für Fruchtbarkeit und Wohlstand stehen. Traditionell wird dieses Gericht um 3:00 Uhr morgens aufgetischt, ähnlich der deutschen Mitternachtssuppe. Aber in Norwegen markiert die Erbsensuppe das Ende der Feier, und danach sollten die Gäste allmählich den Rückweg antreten.
